炸臭豆腐可以隔夜保存嗎

可以。但口感會變差。臭豆腐炸好以後，最好儘快食用，口感和風味會更好。臭豆腐是中國特色小吃，製作的主要食材包括黃豆、臭滷水，輔料包括辣椒油、葱花、醬油、香菜、食醋等。喜歡吃辣口的臭豆腐，可以酌情增加辣椒油的使用量。臭豆腐的種類比較多，包括長沙臭豆腐、客家臭豆腐等。