適合煲湯的有哪幾種雞 香飄網 專業問答 3.19W 大中小設置文字大小 老母雞、土雞、烏雞等。選擇老母雞或者土雞、烏雞其中的蛋白質和脂肪含量豐富,燉出來的雞湯味道會更加的鮮美,一般要用小火煲兩個小時以上。煲雞湯時可以加入香菇、黨蔘和黃芪這三味料,可以極大的提高雞湯的食用價值。雞湯需要在燉好後再放鹽。 TAG標籤:煲湯 哪幾種 #