鯉魚怎麼保存在冰箱

清理乾淨後分段冷凍在冰箱中。鯉魚在食用之前需要處理掉鯉魚的內臟，魚鱗和魚鰓。魚鰓是魚呼吸的器官，有許多的雜質。魚鱗簡單清理後可以製作成魚鱗凍來食用。保存鯉魚時講鯉魚分成小段，不僅可以便於儲存在冰箱中，還可以充分利用冰箱的空間。在低温的冷凍室，可以有效的延長鯉魚的保質期。