凍餃子取出來多久變軟

一個小時左右。餃子最好不要冷凍後再解凍，因為餃子的皮比較薄，解凍後很容易爛掉，影響其美觀，也影響其口感。冷凍餃子煮的時候要冷水下鍋，冷水可以使餃子內外受熱均勻，不會出現外熟內生的現象，同時做出來的餃子更加的美味。煮的時候要慢慢翻動餃子避免粘鍋。