芝土碎就是奶酪嗎 香飄網 專業問答 1.16W 大中小設置文字大小 是。芝士碎和奶酪本質相同,只是質地不一樣,芝士碎呈顆粒狀,奶酪成塊狀或是片狀。芝士碎和奶酪加熱後會有拉絲,可以用於製作麪包吐司、水果披薩、芝士焗飯、焗土豆等美食。芝士碎和奶酪在保存的過程中,可以放在冰箱冷凍保存,烹飪之前提前放到冷藏室解凍即可。 TAG標籤:芝土碎 奶酪 #