蒸饅頭是冷水下鍋還是熱水下鍋 香飄網 專業問答 1.39W 大中小設置文字大小 1、蒸饅頭可以用冷水,也可以用熱水,但是不過用熱水比較好。2、將鍋裏放入冷水,然後將做好的饅頭放在蒸鍋上面蒸,隨着温度的慢慢升高而使饅頭受熱均勻,使饅頭的口感更好。3、如果用熱水蒸饅頭,那就是做饅頭的麪糰醒好了,就要等鍋裏的水開了之後再把饅頭放在蒸鍋裏蒸。4、現在饅頭的形狀有很多種,饅頭也有很多種類,所以在購買饅頭的時候可以根據自己的喜愛挑選購買。5、在購買饅頭的時候也要注意不要買隔夜的饅頭,也不要購買有缺損的饅頭。 TAG標籤:下鍋 饅頭 冷水 熱水 #