葵花怎麼吃

葵花主要是吃葵花籽。葵花，也就是向日葵，也被叫做太陽花以及長陽子，是一年生草本植物，原產自於北美洲地區，在中國有部分地區種植。葵花對生長環境要求不高，只需要温暖的氣候條件即可，耐乾旱，易存活。葵花的主要食用部分是葵花的籽，葵花籽也就是常吃的瓜子，可以烘乾後直接食用，也可以製作成多種口味的類型，鹽瓜子、五香瓜子、或者瓜子仁等。除此之外，葵花還可以製作葵花籽油，其營養價值豐富，比花生油、芝麻油等營養價值略高，而且口感豐富。