奶油蘑菇意麪可以用牛奶做嗎

可以。在牛奶中加入適量的動物奶油調和就可以替代奶油蘑菇湯中的淡奶油。奶油蘑菇湯味道是非常鮮嫩可口，牛奶香味濃郁，口蘑口感嫩滑。在煮制過程中要用下火併且不斷攪拌，避免糊底，影響口味，在奶油蘑菇湯中加入鹽和白胡椒進行調味增香即可。