蘑菇奶油菠菜意麪低脂又美味圖解
家裏的小孩兒一直不太愛吃蔬菜,怎樣才能讓他吃綠葉菜呢?是不是很多家長朋友都有和我一樣的煩惱,今天這款奶油菠菜意麪就能解決這個問題,蔬菜做成奶味,他們就愛吃了,而且意麪低脂又健康,哪怕是減肥人士也可以享用。
主料
意大利麪 :二百五十克螺旋麪 :三十克
菠菜 :三百克
蘑菇 :一百二十克
牛奶 :一百克
輔料
黑胡椒 :少許鹽 :適量
黃油 :十克
大蒜 :一個
三文魚鬆 :若干
詳細步驟:
第一步
菠菜洗淨切段,蘑菇切片,大蒜切末
第二步
菠菜下水焯燙
第三步
濾水
第四步
另外煮一鍋水,倒入鹽和食用油,下面條煮七八分鐘,撈起來過冷水,濾幹水份
第五步
菠菜打成泥
第六步
黃油加熱化開
第七步
加入蒜末炒香
第八步
加入蘑菇炒軟
第九步
加入菠菜泥
第十步
加入四十克奶油
第十一步
加入鹽
第十二步
加入黑胡椒粉
第十三步
把調好的醬料倒在意麪上