龍蝦尾線怎麼去

把龍蝦的蝦頭剪開之後把尾線挑出來就可以了。蝦頭不需要剪太多，能夠看見蝦線露出來就可以。購買小龍蝦需要挑選一下，可以看一下龍蝦的個頭，龍蝦的個頭越大越好；可以按壓一下龍蝦，有彈性的話肉質比較嫩；可以聞一下龍蝦的味道，有異味的話就不能購買。