蒸小龍蝦需要去蝦線嗎 香飄網 專業問答 1.75W 大中小設置文字大小 需要。小龍蝦的蝦線不能吃,蒸之前需要將蝦線去除。去除小龍蝦蝦線時,左手抓住小龍蝦的蝦背,右手從小龍蝦的尾巴三片中間用力往外拉,這樣就可以將蝦線拽出來。清洗乾淨的小龍蝦,可以用於製作清蒸小龍蝦、麻辣小龍蝦、蒜蓉小龍蝦、爆炒小龍蝦等美食。 TAG標籤:蝦線 小龍蝦 #