果酒就是紅酒嗎 香飄網 專業問答 7.3K 大中小設置文字大小 不是。紅酒是用葡萄發酵釀的,而果酒是用水果或果汁為原料,經發酵釀製的。二者的成分是不一樣的,其味道和口感也是有差異的,一般情葡萄酒酒精度在12%左右,而果酒的酒精度在7%—18%。有的果酒的食用價值要比紅酒高,可以根據自己的喜好來選擇。 TAG標籤:紅酒 果酒 #