牡蠣煮熟放冷凍可以嗎

可以。牡蠣屬於海鮮類產品之一，牡蠣富含蛋白質等各種成分，海鮮類本身不易保存且保存不當會容易滋生大量的細菌，不可再食用。可以將其煮熟後冰凍於冰箱內，也可以將其醃製起來做成乾貨保存，但這類的海產品不易保存過長時間，最多不得超過6個月。