新鮮蜆子怎麼存放過夜

容器濕巾冰箱存放。取一個密封性好一點的容器，在裏面稍微加點水，然後放入新鮮的蜆子，在蜆子上蓋上濕紙巾，這樣起到保濕的作用，再放入冰箱冷藏，温度在0-4度左右，放進去以後要檢查濕巾保持濕潤狀態。若保存處理不好的，很容易變質。