東北清明節吃啥

饊子、雞蛋、青團、春菜。饊子在南北方都有，南方的饊子是用米麪油炸做成的，東北的饊子一般使用麥面油炸做成，清明節又叫寒食節。東北冬天吃雞蛋和小葱，有清白之意，意寓着清清白白做人。清明是春暖花開的時節，小葱也開始長得鬱鬱葱葱。