韭菜涼粉怎麼做，韭菜涼粉的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜涼粉的做法步驟

• 1、涼粉切小塊，韭菜切小段。

• 2、鍋中燒熱油。

• 3、倒入涼粉。

• 4、涼粉用勺子壓碎，多炒會。

• 5、下入韭菜，鹽味精。

• 6、韭菜炒熟，出鍋。

小竅門

涼粉一定要多煸會，煸透，口感才會好。