煲排骨湯放什麼材料好

紅棗、葱段、生薑、冬瓜、蘿蔔、茴香、山藥、香葉、白糖、花椒等。每個人的口味不一樣，製作排骨湯時，可以根據喜好酌情添加材料。喜歡喝清淡口味的排骨湯，在烹飪中添加生薑、葱段、香葱等佐料即可。喜歡吃口味豐富的排骨湯，可以添加玉米、冬瓜、胡蘿蔔、白蘿蔔等食材。