醃製榨菜放什麼調料 香飄網 專業問答 1.08W 大中小設置文字大小 食用鹽、花椒粉、五香粉、胡椒粉。醃製榨菜使用的調料,可以酌情添加。喜歡吃辣口的榨菜,可以在醃製的過程中添加適量的辣椒粉。榨菜在醃製之前需要去除葉片以及根鬚,清洗乾淨再醃製。醃製榨菜使用的容器需要潔淨無油,以免榨菜在醃製過程中滋生細菌。 TAG標籤:調料 醃製 榨菜 #