秋刀魚要煮多久 香飄網 專業問答 2.76W 大中小設置文字大小 15分鐘左右。秋刀魚還有一個名字叫做竹刀魚,它的體型十分修長,形似刀狀,吃起來味道鮮美,可以用來煎、蒸、烤、煮等。在購買秋刀魚的時候,要看看魚身是不是完整並且渾圓飽滿的,通常全身完整,特別是魚肚越完整,説明魚的脂質越好,肉質也會越鮮美。 TAG標籤:秋刀魚 #