掛麪煮幾分鐘為佳

5-8分鐘。掛麪有稍微粗點的，有細點的，粗點的麪條大約煮7-8分鐘，細點的麪條煮5-6分鐘就可以了。在煮麪條的時候，鍋中加入清水後煮八成熱下入麪條，煮的過程中需要經常的攪拌，否則麪條時很容易粘鍋底的。另外，煮麪條的時候，可以加入適量的食用鹽，這樣麪條更入味。