醃香椿葉能存放多久

1~2個月。醃製香椿葉保存得當，可以保存1~2個月。先將香椿葉洗淨並曬乾，然後用食鹽醃製，大約4個小時即可，將醃好的香椿放在食品袋中，然後放入冷凍室即可。醃製的香椿葉最好一週以後再食用，因為香椿葉會有大量亞硝酸眼，最好待一週之後再食用。