醃製好的香椿能保存多久

能保存1~2個月。香椿在醃製的時候，要用食用鹽醃製醃製好的香椿放在玻璃罐子裏或者罈子裏能保存1~2個月不變質壞掉。新鮮的香椿在保存的時候要用保鮮袋裝好放在冰箱裏冷藏保存能保存1~2天不變質，香椿還能做成很多的美食，例如香椿拌豆腐，涼拌香椿，香椿炒臘肉。