草莓摘葉子洗嗎

不要摘葉子洗。因為草莓去葉頭放在水中浸泡，可能造成農藥隨着水流，進入草莓內部，反而受到污染。正確的洗滌方法是草莓不要去葉頭，放入水中浸泡十五分鐘，農藥會隨着水溶解。將草莓去掉葉子，放入鹽水中泡五分鐘，再用清水沖洗，即可食用。