四川臘肉煮多久

15-30分鐘。四川臘肉是常見的食材，可以用於製作青椒炒臘肉、尖椒炒臘肉、蒜薹炒臘肉、臘肉炒芹菜等美食。保存臘肉時，可以將臘肉清洗乾淨，用保鮮膜包好，放在冰箱冷凍保存。臘肉吃起來比較鹹，可以切成片，放在淡鹽水中浸泡，這樣可以將鹹味去除。