炒五花肉怎麼炒不腥 香飄網 專業問答 2.51W 大中小設置文字大小 1、將五花肉洗乾淨切片,放幾片生薑片醃製半個小時左右再炒可以去腥味。2、不用醃製,在炒五花肉的過程中加入料酒,花椒粉等進行調味可以去除五花肉的腥味。3、五花肉分為帶皮五花肉和去皮五花肉兩種,帶皮五花肉一般用來做紅燒肉,去皮的一般可以包餃子,包包子等等。 TAG標籤:炒不腥 五花肉 #