年糕條是有點酸味的嗎

不是。當年糕條有酸味的時候是不能食用的，年糕是糯米做成的，有酸味就説明變質了。年糕若保存，可先在水裏面清洗一遍，每一塊用保鮮袋裝好，放進冰箱裏冷凍，想食用的時候拿出來隔水蒸熟就可以了。年糕的吃法有很多，比如炒年糕、紅糖年糕、芝士年糕都可以做。