什麼地方的苦蕎米最好 香飄網 專業問答 9.23K 大中小設置文字大小 貴州、雲南、山西、四川、陝西。苦蕎適合生長在涼爽以及寒冷的氣候當中,對土壤要求不高,多生在高寒山區,主要分佈於西南山區、四川涼山、貴州等地。苦蕎米也叫作黑苦蕎,呈黃褐色,是由苦蕎經過熟化、烘乾等工序製作而成。苦蕎米可以用於製作苦蕎大米飯、苦蕎雜糧粥等。 TAG標籤:苦蕎 #