香菇隔水蒸多久熟

15分鐘或15分鐘以上。香菇的個頭和數量不同，隔水蒸的時間也會不一樣。香菇是常見的菌類，也是世界第二大菇，肉質肥厚，香味濃郁，烹飪方式多樣，既可以蒸着吃，也可以煮着吃，烤着吃等。選購香菇時，可以聞一下香菇的氣味，品質好的香菇帶有特殊的香味，品質差的香菇聞起來有異味。