鹹雞隔水蒸多久能熟 香飄網 專業問答 1.84W 大中小設置文字大小 20至40分鐘。普通鍋隔水蒸40分鐘左右;若選擇用高壓鍋蒸鹹雞的話那麼蒸的時間就會縮短很多,一般20分鐘左右鹹雞就可以蒸熟。無論是用普通的蒸鍋還是用高壓鍋,都是需要隔水的,不能將雞浸泡在水中,這樣會讓鹹雞的味道和口感發生變化。 TAG標籤:水蒸 鹹雞 能熟 #