花椒的種類有哪些 香飄網 專業問答 1.52W 大中小設置文字大小 1、廣義上分為青花椒、竹葉花椒、川陝花椒、野花椒、藤椒。2、狹義上分為紅花椒和青花椒。紅花椒四川產的,味道麻辣持久厚重,而青花椒前微甜后辛辣。可以根據個人喜好來選擇,若後續要加入辣椒的話,建議選擇紅花椒,想要單獨使用就用青花椒。 TAG標籤:花椒 #