芋頭要煮多久 香飄網 專業問答 2.65W 大中小設置文字大小 15至20分鐘。芋頭的大小不同也會影響蒸煮的時間,一般小芋頭,水分含量多,粉質較細膩,在冷水下鍋後煮15分鐘左右即可;而大芋頭水分含量較少,粉質較幹,所以即使在冷水中下鍋也要煮20分鐘左右才能熟。要是想煮的更爛,就需要煮30分鐘左右或者是高壓鍋煮15分鐘。 TAG標籤:芋頭 #