臭豆腐製作過程是什麼樣的

比較簡單的臭豆腐製作需要準備一塊老豆腐、兩到三塊王致和臭豆腐、適量的白酒和涼水、花椒。接着將老豆腐切成一釐米左右的小塊，然後把豆腐放到容器裏再撒上花椒，然後在臭豆腐中加入適量涼水和白酒，然後把剛調好的臭豆腐醬汁倒到裝滿豆腐的容器裏，接着將其放入冰箱冷藏，時間越長豆腐越臭。