茶葉蛋的做法是什麼 香飄網 專業問答 6.02K 大中小設置文字大小 首先要挑選個頭均勻完整的雞蛋,將雞蛋洗淨,放入蒸籠裏蒸熟或者煮熟。在鍋中加入鹽醬油,茶湯繼續煮,再將雞蛋的殼剝開放入茶湯中,浸泡一天即可。做茶葉蛋通常選擇用綠茶或者是烏龍茶。 TAG標籤:茶葉蛋 #