家常蒜燒茄子如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.3W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 茄子 :4個 輔料油 :適量鹽 :適量大料 :適量生抽 :適量蒜 :10瓣 青椒 :適量 具體步驟 1.蒜瓣備用。2.肉片和尖椒備用。 3.茄子洗淨備用。 4.茄子用手撕大塊備用。 5.鍋燒熱後加入油和大料爆鍋。 6.加入肉片。 7.翻炒至變色。 8.加入適量生抽。 9.加入茄子。 10.加入青椒 11.翻炒均勻加入生抽。 12.蓋鍋蓋燜熟即可。 13.成品圖烹飪技巧鍋里加入大料爆鍋,茄子會有肉味。 TAG標籤:蒜燒茄子 好吃 燒茄子 家常 #