買回來的年糕片用煮嗎

不需要。買回來的年糕片，可以打開包裝，直接烹飪。若年糕片的質地本身比較硬，也可以放在水中煮五分鐘，再用於烹飪。年糕片是常見的食材，烹飪方式多樣，可以製作炒年糕片、香煎年糕片、辣炒年糕片、糖煎年糕片等美食。吃不完的年糕片，可以放入食品袋中包好，放在冰箱冷凍存放。