芝麻菜是苦菊嗎 香飄網 專業問答 4.57K 大中小設置文字大小 不是。芝麻菜和苦菊是不同種類的植物,芝麻菜又叫東北臭菜,既可以做藥材又可以做食材,一般以種子油和嫩莖葉為食,可以做成涼拌芝麻菜,也可以當作蔬菜沙拉的配菜。苦菊則是以嫩葉為食,可以做成清爽可口的涼拌苦菊,也可以煮湯,味道爽口清香。 TAG標籤:芝麻 苦菊 #