蒸排骨要蒸多久才能熟 香飄網 專業問答 2.43W 大中小設置文字大小 40-45分鐘。在蒸排骨之前,需要把排骨洗乾淨後進行焯水。在給排骨進行焯水的時候,要選擇放入適量的薑絲或者薑片,因為姜本身在一定程度上能夠減輕排骨帶有的肉腥味。在製作紅燒排骨的時候,是需要進行勾芡處理的,可使得紅燒排骨湯汁更濃郁。 TAG標籤:排骨 #