怎麼辨別柚子水分多少

1、聞味道，將柚子湊近鼻子然後聞柚子的果香味濃不濃，選擇香味較為濃烈的比較新鮮水分含量大。

2、試重量，同等大小的柚子要選擇重量比較大，重量大的水分多甜度大。

3、看形狀，挑選柚子個頭型體比較大的，頂部較尖，尾部較為平坦的，這樣的柚子一般皮會比較薄，果肉飽滿。