車釐子和櫻桃的區別輕鬆辨別

不管哪個季節市場上的水果一直都豐富多樣，不僅可以吃當季的的水果；由於科技的發展現在反季節的水果也是很常見的，有些水果的相似性很強。不如菠蘿和鳳梨、車釐子和櫻桃，那究竟她們怎樣辨認購買呢，畢竟價格不是一個類別營養成分也不一樣，所以購買的時候還是要認清了才買比較好。現在小編就分享給大家輕鬆辨別車釐子和櫻桃的小技巧。

一、車釐子和櫻桃的區別輕鬆辨別

1、外觀長相不同

車釐子成熟的外表顏色是暗紅色，而且果實的話相對櫻桃要大很多，而且肉質也要比櫻桃肉質緊實。櫻桃的果實外觀顏色是屬於紅潤，而且果實偏小外皮很薄汁水比較多，味道的話有一點點的酸味。如果大家在購買的時候分不清楚的話，就可以通過顏色和果實大小，以及試吃肉質的軟硬來分辨是車釐子還是櫻桃。

2、產地和價格不同

一般車釐子的價格都要比櫻桃貴好幾倍，而且車釐子最開始的主要產地是在國外；美國、歐洲、澳洲那些地方，而櫻桃都是我們中國內陸產的，因為生長氣候以及土壤的差異就形成了顏色以及肉質的不一樣。

3、生長週期和採摘週期差異

車釐子的結果週期和果實採摘週期要比櫻桃長的多，一般車釐子果實成熟在每年的6-8月，季節性上面來説要比櫻桃餓時間長；所以一般市場上車釐子上市的週期也要比櫻桃售賣季節長。櫻桃的採摘季節一般在每年的5月份，週期一般就持續半個月或者一個月的樣子，櫻桃基本就下市了，因為櫻桃不利於存儲售賣，一般採摘下來幾天果實就會壞掉，所以售賣週期相對較短。而且還是屬於時令水果，一年就上市一次持續一個月左右在市場上就基本沒有了。

4、營養價值差異

櫻桃和車釐子可能外形長相類似，但是它們各自的營養價值也是有一定差異和本質區別的。其實車釐子和櫻桃果肉的含鐵量是相當高的，有一定抗貧血、以及祛風濕的功效。櫻桃和車釐子都有美容養顏的功效，櫻桃和車釐子相比較的話營養價值方面的區別不是很大，只是櫻桃成熟度要比車釐子更高，某些微量成分要比車釐子更成熟和豐富。

相信通過以上的介紹區分大家應該都能對車釐子和櫻桃做出識別了吧，希望能夠幫助到大家哦。雖然車釐子和櫻桃是屬於種類的一個科系的，但是它們的外觀和口感就已經可以很好的區分了，顏色上那麼大的差別一眼就能識別，還有就是口感上的差別也是很好區分的，所以大家在購買時候注意觀察或者品嚐一下就可以正確辨識了。