白露吃甜酒湯圓嗎

吃。白露是中國傳統的二十四節氣的的十五個節氣，白露天氣逐漸轉涼，晝夜温差大，天氣乾燥。在白露這一天，可以吃甜酒湯圓，在北方地區白露已經較冷，甜酒湯圓可以驅寒，深受北方地區人民的喜愛。甜酒湯圓的製作方法簡單，其原料主要是甜米酒以及湯圓，甜米酒是用糯米釀造而成的，和醪糟有些相似，但有一股濃濃的酒精味道，湯圓是用糯米粉製作而成的，將糯米粉發好後煮熟，接着加入一些甜米酒即可食用，味道香甜軟糯，口感豐富。