「易做的」豆薯炒培根如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豆薯 ：300公克
培根 ：2片
青葱 ：2支
金平醬 ：100㏄

輔料

具體步驟

1. 豆薯去皮切粗條；培根切段；青葱洗淨切段，備用。

2. 熱鍋，倒入少許沙油，放入作法1的培根段，煎至稍微上色。

3. 於作法2的鍋中加入作法1的青葱段，稍微炒香過油一下，將青葱段撈起備用。

4. 於作法3鍋中，放入作法1的豆薯條、金平醬炒至收汁，再倒回作法3的青葱段拌勻即可。