豬肚雞湯裏面可以加什麼 香飄網 專業問答 1.1W 大中小設置文字大小 調味料、紅棗、枸杞、生薑、紅蘿蔔等。調味料其實不止有一種,包括食鹽、料酒、味精,其中食鹽主要是起調節味道的作用,料酒主要是起去腥味的作用,味精起提鮮的作用。加入紅棗和枸杞不僅可以增加湯的顏色而且可以提升湯的味道,這樣做出來的湯喝起來會有鮮甜的味道。 TAG標籤:雞湯 豬肚 #