豬肚整個燉裏面的放什麼好

紅棗、枸杞、蟲草花和雞肉。豬肚也就是豬的胃，豬肚可以做很多美味的佳餚，豬肚整個燉裏面可以放紅棗、枸杞、蟲草花和雞肉。燉豬肚時可以在水中放些薑片去腥，豬肚要等水開後再放入鍋中大火煮開，等豬肚煮好後再放入食鹽，這樣可以使肉質鮮嫩，湯汁鮮美。