冷水煮螃蟹多長時間

一個小時左右。具體要根據螃蟹的大小來決定煮螃蟹的時間；體型較小的螃蟹煮的時間要短一點，反之，體型較大的螃蟹煮的時間就會更長一點。但煮的時間也不能太長，煮的時間太長，就會導致螃蟹體內的營養物質流失，而且肉質也會變老，影響口感。