水煎包怎樣煎出冰花

面要肉揉的軟和，需要加入適量的油和水煎制。和麪的時候要分次加上温水並且要邊加温水邊攪拌，做水煎包的麪糰需要和的軟一點，因此需要在和麪的時候多加點水。等到面發好之後就要開始擀麪，擀麪的時候要把麪皮的外圈擀的薄一點。煎水煎包的時候最好用小火。