夏日清涼冷飲有哪些

菊花茶、荷葉茶、酸梅湯、檸檬水、山楂湯、紅豆湯、綠豆湯、金銀花湯、西瓜汁、椰子汁等等。飲用菊花茶，可依據不同人的需求自行選擇。泡菊花茶使用透明的玻璃杯觀賞性更高，菊花不要放太多，不然又苦澀的味道，再用沸水沖泡2到3分鐘。等到水熱到七八成時，可看到茶水變成淡淡的微黃色。每次喝時，不能一次喝完，最好要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而後再喝。泡菊花茶時不用加其它茶葉，只將乾燥後的菊花泡水或者煮來喝就可以，是夏天很好的飲料。