秋葵可以切了再焯水麼

不可以。秋葵的食用價值很高，含有豐富的果膠，維生素，纖維素微量元素等，曾經一度被人們稱為神菜，植物黃金，比較受歡迎，秋葵是不容易被炒熟的食材，炒之前都是需要進行焯水，它裏面含有比較豐富的黏性物質，這種物質有一定的營養成分，切開焯水容易使其營養流失去。