北方元旦要吃些什麼

餃子、年糕、雞蛋、餈粑、湯圓、魚肉等。餃子取更歲交子之意，表達新舊交替的美好願景，形狀像元寶，寓意着招財進寶，符合國人希望吉利的想法；年糕需要用浸泡過的糯米和粳米，碾成米粉，放入水和糖攪拌後蒸煮，蒸熟後可食用，寓意為年年高；魚肉寓意着年年有餘，吃鯉魚，代表着大吉大利；鰱魚代表着連年有餘。