粗糧的食物有哪些

粗糧有不同的種類，主要有紫米，高粱，玉米，燕麥，大麥，蕎麥，麥麩，小米，薏仁米，黑米，紅米，扁豆，豌豆，青稞，蠶豆，黃豆，大豆，綠豆，青豆，黑豆，紅薯，芋頭，木薯，甘薯，馬鈴薯，山藥等不同美食。粗糧是一些富含粗纖維的食物，粗糧含有多種營養成分，主要有鐵，錳，鋅，維生素a，維生素b1，蛋白質，維生素b2，維生素c，氨基酸，脂肪，粗纖維，胡蘿蔔素，澱粉，鈉，磷等多種成分，吃起來美味可口。