河蝦應該怎麼保存

1、清水保存方法。將河蝦放在清水中，添加少量的食用鹽和食用油，可以保存兩至三天的時間。用這個方法保存河蝦不但能讓河蝦保持新鮮，而且還能使其吐出泥沙。

2、泡沫箱保存方法。將河蝦放在泡沫箱當中，肚皮朝下擺放，添加適量的雪花冰，可以保存五天至一個星期。使用這個方法保存河蝦時，需要早晚各加冰一次。